NMN e NR: o que são, quais seus efeitos para saúde e a relação com alimentação

NMN (Nicotinamida Mononucleotídeo) e NR (Nicotinamida Ribosídeo) são derivados da vitamina B3 que participam da produção de NAD+, um nucleotídeo essencial para todos os organismos vivos.

NAD+ é fundamental em uma variedade de processos biológicos, incluindo metabolismo, função mitocondrial, inflamação, ritmo circadiano, reparo de DNA, divisão celular, regulação imunológica, sinalização e transcrição. Além de atuar como cofator redox para a síntese de ATP, NAD+ é substrato para diversas enzimas, como CD38/CD157/SARM1, poli-ADP polimerases (PARPs) e sirtuínas, que são essenciais para a homeostase celular e para processos como reparo de DNA, apoptose, regulação da longevidade, infecção, metabolismo e resposta inflamatória.

No entanto, fatores como envelhecimento 1,2 e alta ingestão de gorduras 3 e proteínas são associados com baixos níveis de NAD+. Baixa disponibilidade de NAD+ contribui para o declínio fisiológico e início de doenças, principalmente as relacionadas ao envelhecimento, como doenças neurodegenerativas, metabólicas e oculares.

NMN e NR ao promover a produção de NAD+, aumenta seus níveis intracelulares, sendo uma potencial estratégia para reverter o declínio fisiológico e prevenir doenças. Em estudos com animais, NMN e NR demonstraram proteger contra diabetes, doença de Alzheimer, disfunção endotelial e inflamação. Eles também reverteram a disbiose intestinal e promoveram efeitos benéficos a níveis intestinal e extraintestinal.

Além de suplementos em cápsulas já disponíveis para compra (porém ainda a um preço relativamente alto para a maioria dos bolsos brasileiros), NMN e NR podem ser obtidos através da alimentação. Esses compostos foram encontrados em vegetais, carne, leite, e produtos fermentados como cerveja.


Se interessou sobre o assunto? Neste post você encontra quais alimentos possuem NMN e NR, e suas quantidades.


 Adaptada de:  5 Alegre, G. F. S., & Pastore, G. M. (2023)



Bibliografia consultada:


1.      Massudi H, Grant R, Braidy N, Guest J, Farnsworth B, Guillemin GJ. Age-Associated Changes In Oxidative Stress and NAD+ Metabolism In Human Tissue. PLoS One. 2012;7(7):e42357. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0042357

2.      Guest J, Grant R, Mori TA, Croft KD. Changes in Oxidative Damage, Inflammation and [NAD(H)] with Age in Cerebrospinal Fluid. PLoS One. 2014;9(1):e85335. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0085335

3.     Yoshino J, Mills KF, Yoon MJ, Imai SI. Nicotinamide mononucleotide, a key NAD + intermediate, treats the pathophysiology of diet- and age-induced diabetes in mice. Cell Metab. 2011;14(4):528-536. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2011.08.014

4.      Seyedsadjadi N, Berg J, Bilgin AA, Braidy N, Salonikas C, Grant R. High protein intake is associated with low plasma NAD+ levels in a healthy human cohort. PLoS One. 2018;13(8). https://doi.org/10.1371/journal.pone.0201968

5.     Alegre, G. F. S., & Pastore, G. M. (2023). NAD+ Precursors Nicotinamide Mononucleotide (NMN) and Nicotinamide Riboside (NR): Potential Dietary Contribution to Health. Current Nutrition Reports. https://doi.org/10.1007/s13668-023-00475-y

Comentários